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里衣工房 藤本里衣子 真鍮 菓⼦切り sp 14.5cm
藤本里衣子
1979年生まれ 大阪府出身
里衣工房 代表
大阪芸術大学工芸学科金属工芸コース卒
大学生のとき、 金鎚で金属を叩く面白さに目覚め 現在のスプーン制作に通ずる。
京都の老舗料理道具店有次に4年勤務した後
WESTSIDE33寺地茂氏に師事し10年後に独立。
大阪府寝屋川市を拠点に制作活動中。
受賞歴など
200I年第4回エネルギー賞展(銀座パルコ)
第13回あかりのオブジェ展(岐阜)入選
2013年 5月号 雑誌 MONOCLE掲載
2022年 伊丹国際クラフト展入選
里衣工房の真鍮菓子切りは、デザインと機能を融合させた逸品です。全長14.5cmのサイズは使いやすく、手馴染みの良い持ち手が特徴。お菓子をスムーズに切り分けることができます。軽量で耐久性があり、日常での使用にも適しています。お茶とお菓子を楽しむ時間を一層特別にする道具です。
お取り扱いについて
ご使用後はできるだけ早めに洗って乾燥していただくよう おすすめします。
洗剤は中性洗剤をご使用ください。
(食品や 水分の付着がつづくと、変色や腐食することがあります)。
※食洗機のご使用は不可です。
熱伝導が良いため、熱湯や煮炊きしているところに浸けたま まですと持ち手が熱くなりますので、火傷にご注意ください。
洗う方法は、やわらかいスポンジと中性洗剤のご使用を おすすめします。
また表面をしっかり磨きたい時は、ナイロンたわしスチールウールパッドもご利用いただけます。
真鍮· 銅について ·食品や水分の付着がつづくと、 変色や緑青/青いサビが でることがあります。
変色しましてもご使用に差し支えありませんが、お酢や梅酢などに浸けると表面の酸化膜が少しとれます。 しっかり磨きたい時はナイロンたわしにクレンザーのご利用をおすすめしています。 緑青もこの方法で磨いて取 り除いていただけます。
アルミについて
洗う場合は 強酸性や強アルカリ性の洗剤は厳禁です。
アルミは酸や塩濃度の高い*食品に弱いですので長時間 食品に浸けないでください。
(*食品例:すりおろしりんご、 トマトピューレ、ニシンの塩漬けなど/ これはアルミ製品を保存容器とした場合の注意です)
金属は、経年変化や磨くことでアイテムの風合いも変わって いきます。 変色も含めおもしろい特徴のひとつです。 お楽しみいただけますと幸いです。
真鍮菓子切り
全長 14.5cm/ 幅 約 1.0 cm
※1 一つ一つ手作業で制作しておりますので商品により大きさに多少の差異がございます。商品の特性をご理解いただいた上、お買い求め下さい。
※2 作家さん手作りの1点ものにつき、店頭にて先に売れてしまう場合もございます。万が一売り切れの際はご容赦下さいませ。
到着時不備があった場合は商品到着後1週間以内にご連絡下さい。当社負担にて良品とお取替えいたします。
なお、商品到着後1週間を超えてのご連絡の場合、原則としてお取替えに応じられませんのでご了承ください。
お客様の理由(ご注文間違い、思っていたものと違う等)によるご返品・交換は承れません。

ショップの評価
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山崎さおり 茶香炉
とても素敵で喜んでおります。香りとほうじ茶を作ることを楽しめるので、重宝します。
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季節限定 茶花茶
珍しい茶の花入りのお茶。 茶の花を味わうのは初めてなので楽しみです。 ゆっくり味わっていただきたいと思います。
コメントありがとうございます。 ぜひ茶花茶お楽しみくださいませ。 一煎目は60度位の体温で淹れて段々と熱くして行くと かなり煎がきいて味わう事が出来ます。 良いお茶の時間をお過ごしください。 又のご利用をお待ち致しております。 宜しくお願い致します。
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高島大樹 緑滴釉 輪花鉢(大)
とても大きな美しい鉢でした。 食材が生き生きしそうな素晴らしい佇まいですね。 深さもしっかりあるのでこれから使うのが楽しみです。 大切に使いたいと思います。 この度はありがとうございました。
この度は当ショップをご利用頂き誠に有難うございました。 コメントを頂きありがとうございます。 高島大樹さんの輪花鉢、なかなか無い素敵な大鉢ですね。 是非素敵にお使い頂いて良い食の時をお過ごし下さいませ。 又のご利用をお待ち致しております。 宜しくお願い致します。
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沼野秀章 植木鉢4灰
本日、商品届きました。思った通り素晴らしい鉢で大変満足しています。何を植えようか楽しみです。ありがとうございました。
ご丁寧にありがとうございます。 沼野さんの植木鉢とても素敵ですね。 今後とも宜しくお願い致します。
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沼野秀章 植木鉢
本日、商品届きました。思った通り素晴らしい鉢で大変満足しています。何を植えようか楽しみです。ありがとうございました。
ご連絡頂きありがとうございます。 沼野さんの植木鉢お気に召して頂き とても嬉しいです。 お店でも沼野さんの鉢に植え込みをしています。 お客様からとても評判良いです。 どうぞ楽しくカッコよく植え込みされますように。 今後とも宜しくお願い致します。 鎌倉倶楽部茶寮オンラインショップ 齊藤亜紀
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西川美穂 菓子切 小
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西川美穂 菓子切 大
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floresta fabrica フラットコンポート 180
縁や装飾がない、でも美しさを感じるコンポートを探していました。理想通りのこちらを手に入れられてとても嬉しいです。 ガラスなので届いた時にはどうしても指紋などがありますが、石鹸ですぐキレイになります。 今回はコンポートだけ買いましたが、素敵なお盆や器など気になるものがいっぱいで、つい集めたくなるお店だなと思いました✨
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山本哲也 sabi輪花菱形皿(中)
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山本哲也 銀彩輪花皿 中
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floresta fabrica no11
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抹茶 縁~まっちゃ えにし~ 20g
とても美味しいお抹茶でした。お茶の時間が豊かな時間になりました。ありがとうございました!
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西川美穂 テクスチャー楕円プレート 17×9
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鳥井金網工芸 銅製 茶漉し 小
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鳥井金網工芸 銅製 茶漉し 小
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井内素 ソバカップ 黒
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前川淳蔵 朱泥極平急須
品揃えの中では比較的高価なお買い物となりました。平急須を求めておりましたし、姿が気に入りオンラインで注文致しました。価格や作家が品質を保証するものではありませんが、手に取ってみて初めて本質的なモノの価値を理解できるものということを改めて痛感しました。個人差があるものですので良し悪しではありませんが、私の反省は鎌倉まで伺うべきだったという事です。
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市野雅利 汲み出し 中粉引
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市野雅利 湯冷まし 焼締
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市野雅利 絞り出し 深 焼締