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嬉野 玉露~ぎょくろ~ (品種:在来種) 40g

嬉野 玉露~ぎょくろ~ (品種:在来種) 40g
【伝統の手摘み茶 濃厚な味わい】

色  :苗色(なえいろ)

味  :強いうま味と甘み

香り :深みのある香り 青海苔のような独特な香りが印象的


佐賀県嬉野市に存在する玉露園
摘採時期の3週間前にコモ(藁製のムシロ)で覆いをし、その後熟練の摘み手達が丸一日掛けて摘採する。
50年以上伝統の製法を守り続け、大変稀少な手摘み茶に
仕上げられている。

骨格と奥行きがあり、うま味と青みのある味わいが印象的。
¥2,800
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